中国经济网北京4月17日讯(记者李冬阳) 国度统计局4月16日发布最新数据表露，本年一季度，世界餐饮收入13445亿元，同比增长10.8%；名额以上单元餐饮收入3551亿元，同比增长9.2%。其中，3月份，世界餐饮收入3964亿元，同比增长6.9%；名额以上单元餐饮收入1174亿元，同比增长3.2%。 

中国烹调协会分析lissa_sex5，一季度世界餐饮收入增速、名额以上餐饮收入增速划分较上年同期着落3.1个百分点、9.1个百分点。世界餐饮收入占到社会猝然品零卖总和的11.2%，高于社会猝然品零卖总和增幅6.1个百分点。 

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近日，商务部等9部门勾通印发了《对于促进餐饮业高质地发展的教训主见》，对此，中国烹调协会会长杨柳指出，餐饮业要加速促进餐饮居品、管事、猝然场景等变嫌，加大餐饮数字化赋能，股东餐饮业高质地发展。 

中国烹调协会以为，一季度，餐饮市集杀青清雅无比开局，餐饮猝然增势较好。“五一”小长假快要，餐饮企业在促猝然、变嫌猝然场景的同期，还要重心热快慰全分娩、食物性量、明码标价、反糜费等方面可能存在的问题，防护未然，共同推动餐饮市集经济开动捏续向好，为杀青餐饮业高质地发展作念孝敬。 

图为2023年以来各月份世界餐饮收入及同比增幅景色(中国烹调协会左证国度统计局数据整理制作) lissa_sex5